巴基斯坦土豆饼

步骤1/13

土豆洗净房陶瓷碗里，碗里放入一点水，如图所示，蒙上保鲜膜，保鲜膜上戳两个小洞。

步骤2/13

入美的微波炉P100火力叮10分钟。

步骤3/13

这个时间可以准备其他材料：干辣椒、香菜、小葱切碎，称量好茴香籽，鸡蛋磕碗里打散。土豆取出后放冷水里5秒钟容易去皮。

步骤4/13

茴香籽放锅里炒熟，非常香。

步骤5/13

土豆放到不烫手时压成泥。土豆泥也可以提前几小时准备好。

步骤6/13

土豆泥里放入干辣椒、香菜、小葱、茴香籽、适量盐、黑胡椒粉、橄榄油混合均匀。

步骤7/13

捏成小饼状。

步骤8/13

整齐摆放在盘子里，刷上一层鸡蛋液。

步骤9/13

放入美的微波炉，选择p100高火1分50秒，启动。

步骤10/13

听到“滴、滴、滴”声后取出，翻面，再次刷蛋液，继续叮40秒即可。

步骤11/13

成品图。

步骤12/13

也可以放油锅里煎，但是会比较油。看个人爱好啰！

步骤13/13

集美貌与美味于一身的成品~~