巴基斯坦土豆饼

步骤1/9

土豆去皮，切成小块，在烧开水的锅内蒸30分钟。

步骤2/9

香菜、香葱和干辣椒切成小段。

步骤3/9

孜然粒放入锅中炒熟，飘出香味。

步骤4/9

土豆蒸好后，碾成土豆泥。

步骤5/9

将香菜段、香葱段、干辣椒段和孜然粒和土豆泥混合均匀。

步骤6/9

将一团一团的土豆泥捏成饼状。

步骤7/9

鸡蛋打成蛋液。

步骤8/9

土豆饼先蘸蛋液，锅内放油加热，煎到两面上色即可。

步骤9/9

巴基斯坦土豆饼就做好了。