豆豉鲮鱼炒蛋 蒸鸡蛋羹应该也好吃吧

原料：鸡蛋、豆豉鲮鱼罐头
步骤：1.准备一罐罐头，3个鸡蛋；
2.鸡蛋打入碗中，加上盐和少许黑胡椒，把鸡蛋搅匀，鲮鱼切成小块（撕也行）；
3.油热，倒入蛋液，稍微定型；
4.一面蛋面焦黄翻面煎至双面焦黄；
5.锅中放油，中火煸炒姜蒜，放入豆豉煸炒；
6.煸出香味后，放入鲮鱼块及蛋段就可。