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蒸鸡蛋羹

下午本身没吃饭，晚上饿了可以蒸一点鸡蛋羹，打上四个鸡蛋，加一点盐和油，葱花一点，顺时针搅匀，最后拿勺子把上面一层鸡蛋泡沫去掉，然后中火蒸个十五分钟就好了

lucky35
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鸡蛋，葱，盐，油鸡蛋四个，葱半个，一点点盐，一点点油

小窍门

水要温水，不要大火蒸，容易老。泡沫也要去掉，要不影响美观。

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