因为老公爱吃,所以我有时间就会做面食给他
凉水和好面,(比饺子面软)放在一边醒三十分钟
用一点面加色拉油搅拌均匀备用
醒好的面切成小块
把每个小块擀成饼,放一勺兑好的油面,摊平
在上面均匀放上切好的葱花
沿一边卷起来
把卷好的条在卷一下
然后擀成饼
锅里放少许色拉油,油热放饼进去,两面金黄出锅,注意不要大火,不要让油太热
和面的时候放点盐,或者卷葱花的时候放盐,我用凉水和面,也可用热水烫面,口感不一样!
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