土豆切条洗净用水泡10分钟左右
瘦肉切小块,加酱油,淀粉用手抓均,放15分钟
蒜2颗,剁碎
锅放点油,下蒜翻炒一小会
下土豆翻炒(土豆下之前沥干水)
土豆炒三分钟左右下瘦肉一起炒
炒五分钟,锅里加半碗冷水,盖上盖子焖5分钟,开盖在翻炒一下,在盖上盖子焖10分钟,开盖下盐翻炒即可上桌了
最后是成品图啦,加点葱就更好啦!
有葱的可以在最后下点葱哦!吃起来更有味道,颜色也好看
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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