韭菜盒

步骤1/9

把适量的面粉加适量的水 先用筷子搅拌成棉絮状

步骤2/9

再用手揉面揉到面团光滑 盖上盖子醒上20-30分钟备用

步骤3/9

醒面的时间 把韭菜洗好切成碎末

步骤4/9

把鸡蛋加盐打散 锅内多放些油 等锅热了鸡蛋倒下去 迅速翻炒将鸡蛋烧成小块盛出

步骤5/9

鸡蛋韭菜加调料拌匀

步骤6/9

拿出面团揪成大小均匀的剂子开始擀皮

步骤7/9

包好的韭菜盒子

步骤8/9

锅内放少许油 用中小火下锅煎 两面煎成金黄色就OK了

步骤9/9

出锅拍照开吃