每当到了夏天,家里都会做点酱黄瓜,配稀饭,清脆爽口,最主要做法简单,时间也不用很久。
黄瓜洗净去皮,也可以不去皮,看个人习惯。
切成薄片。
加一勺半的盐,搅拌均匀,放置10-15分钟左右。
蒜头捣碎。
糖,一调羹。
味极鲜酱油三调羹。
醋,半调羹
加入捣碎的蒜头,搅拌至糖融化。
黄瓜腌出水分,把水挤干,放入调好的酱汁里,搅拌均匀。
静置五分钟后就可以食用了。
锅中留油,烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香,放入麻辣花生、鸡肉粒、鲜酱
酱油酱油第一道酱油原汁饱含多种氨基酸等活性营养成分全国首创的酱油,备受万千消费者
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