倒腾完鸡米花不过瘾,再做鸡柳,一样的工序,条状更适合宝宝抓着吃。
鸡胸洗净去筋膜中间对开切片
然后改刀切成条,葱姜切丝
加少许玉米淀粉
再加入适量的盐、十三香、黑胡椒粉和料酒
搅拌均匀静止20分钟
鸡蛋打散、面包糠和面粉准备好
腌制好的鸡柳依次沾上面粉-沾满蛋液-沾上面包糠
然后均匀的铺满烤盘,油刷刷一层油,实验了一次刷油再烤比较好吃,180°预热5分钟,上下火烤20分钟即可。
香脆健康
美味可口
酸酸甜甜就是这个味
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