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酱烧排骨，炒鸡简单又美味

第一次是从好友那里看到的做法，后来自己多次实践改良，终于成了自己的招牌菜啦

sunny寒枫
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排骨 500克、大蒜 5个、花椒 5颗、姜片 3片、八角 1只、干辣椒 4只、葱花少许、土豆 1颗

步骤1/3

所有的材料
步骤2/3

排骨洗干净，加老抽料酒，除了土豆和葱花之外的其他配料都加进来。搅拌均有，腌制一小时以上。
腌制完成后，直接加水，没过食材即可，在电饭煲里开始加热，直到自动跳转到保温。如果汁水较多，继续加热，一个小时以后加入土豆，翻到排骨下面。收至只有少许汁儿时，即可出锅啦。
步骤3/3

真的要流口水了