回学校室友买了腊肠 准备煮火锅吃 没想到锅子不见了 就让我拿回家了 没有空买菜或者比较懒得动的时候这是个很好的选择
土豆去皮洗净切丁 腊肠切块 喜欢有嚼劲的可以切厚点
等油烧热后倒入土豆和腊肠 放适量盐 炒熟
将翻炒过的土豆和腊肠倒入淘好的米中 水就放平时煮饭的量
一碗香喷喷的腊肠蒸饭就出锅啦
将剩余的腐皮回软后切成小块，放入锅中，加入植物油、素清汤、精盐、味精、料酒、葱白
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料，搅拌均匀，
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