学的第一道荤菜，一开始也觉得会不会没味，其实加点酱油已经很够味啦哈哈。
将鸡翅洗净切好痕后，加入料酒。
加入酱油。
照烧汁 或蚝油。
最后加入生粉在搅拌在一起腌制15分钟。
锅热后放入鸡翅，记住皮面朝下防止变形。
中火煎制5分钟左右就是大概皮有点金黄色，从中间开始翻面，旁边若没变色烧后再翻。
最后煎背面也大概5分钟。
出锅啦！
最后配上黄家驹的歌享受美食嘻嘻～
可以用蚝油替代照烧汁，用来做鸡排也是可以哦。
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