宝宝特别爱吃鸡翅,特地做给她吃的
一,处理鸡翅,洗净划刀。我买的鲜鸡翅,如果是冻得要提前解冻。姜切丝蒜剁成末,放入打理好的鸡翅中
二,放入老抽,料酒,蚝油,白糖,盐,用量自己掌握,喜甜的可以多放糖。根据自己口味加入
加入各种调料
三,拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟,想更入味可以提前腌制过夜
四,铺上锡纸,摆放腌制好的鸡翅。烤箱预热210度上下火,中层烤制25分钟。
当当,鸡翅好啦,抱歉吃到一半才想起拍照
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