步骤1/8和面,我是用面包机和面,一些温水,一个鸡蛋,一点盐,倒进去20分钟就好了~
先炒鸡蛋,炒鸡蛋的时候用筷子搅和,然后用铲子切碎,油多放一些,这样韭菜里不用放油了,太多油会使饼太油腻,失去韭菜的清香。
韭菜洗干净切的碎一些。
步骤4/8韭菜鸡蛋加五香粉,少量盐搅拌均匀。
切大概半个拳头那么大一块面,擀成面皮,放一些馅在中间,包起来再擀薄。
放电饼铛里~等上面的面皮鼓起来就可以翻面了,另一面上了颜色再翻面,翻3-4次就可以了~
一小时,做了这么多,电饭煲里的粥也好了~
简单有营养的早餐就做好了~
面一定要软!!!?3
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