摊好的鸡蛋切碎,韭菜切碎后与肉馅同放一个容器中,放入盐,鸡精,浓汤宝一个,耗油,酱油后一起搅拌
面和好后揪成大挤子,面要和的软一些,擀成大片将馅包入,按扁
平底锅放油,油温五成热时放入馅饼单面小火烙一分钟反面再烙一分钟即可出锅
白面的营养价值面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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