原料
桂鱼处理后洗净,抹上一层盐,葱,姜备好
姜片和葱段塞入鱼腹,再倒入适量料酒腌制10分钟
锅内加水烧开后,放入锅内,加盖大火蒸约10分钟
另备一些葱丝
鱼蒸好后,撒上葱丝,淋入蒸鱼豉油
最好烧些热油浇在上面即可
鲜美的桂鱼就蒸好了。。
成品
鱼肉不仅味道鲜美、营养价值高,而且所含热量少、脂肪低,易为人体消化吸收,是体弱者
它特别适吃的人群,体质衰弱,饮食不香以及营养不食者之食用,非常之佳,妇女、老人、
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