抹茶饼干

准备好材料，黄油切碎一点，软化更快一些，或者提前拿出来也可以。

室温软化黄油后打发均匀。

分次加入鸡蛋黄，搅拌均匀

倒入筛好的面粉和抹茶粉，充分搅拌，和成面团

搓成柱状，保鲜膜包好，放入冰箱冷冻半个小时后，取出切成5mm的薄片，放入铺好牛油纸的烤盘，放入烤箱

烤箱预热，160度烤20分钟。