锅内放油,豆腐切块入锅,转中小火慢煎。两面煎至金黄后盛出
爆香蒜末。
沏入开水,调入适量盐,糖,生抽,蚝油等。
把煎好的豆腐块回锅,转中大火烧制。
当锅内的汤汁快要收干时,放入葱段。
倒入芡汁。
大火收汁,即可出锅。
成品图
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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