很家常很普通的一个菜,在我家饭桌上出现的频率比较高,也一并发上来吧~~~
准备材料,豆腐。
各种配料。
将所用配料洗净切好。
热锅放油,放入豆腐开煎。
煎至两面金黄。
盛出备用。
原锅放入一部分切好的各种配料,爆香。
放入煎好的豆腐。
放入盐、生抽,加适量水焖一下。
放入余下的一部分配料。
加入鸡精调味。
OK,装盘。
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