韭菜洗净切段。
鱿鱼头处理干净,切段,入锅焯熟。
捞出备用。
锅内放入底油,油热放入葱姜爆锅,出香味后,放入鱿鱼翻炒。
鱿鱼稍变色,放入韭菜翻炒。
放入海鲜酱油和料酒。
放入盐和五香粉。
放入味精出锅即可。
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