酸奶蔓越莓面包

步骤1/15

先将蔓越莓切成碎丁。

步骤2/15

将材料依次全部放入面包桶内。

步骤3/15

面包机发面程序。

步骤4/15

程序结束，将面团取出来整形。

步骤5/15

充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

步骤6/15

取一个松弛好的面团。

步骤7/15

用擀面棒擀成圆形后，将面团周边拉起捏成三角状。

步骤8/15

收口朝下。

步骤9/15

放入烤盘中，放在温暖的地方进行二次发酵。

步骤10/15

发酵至两倍大。

步骤11/15

表面筛上面粉。

步骤12/15

用利刀在表面划出三角形口。

步骤13/15

烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。

步骤14/15

取出放凉。

步骤15/15

成品图。