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马齿笕煎饼

回老家看到院子里长了一些，就心血来潮尝试着做了煎饼，没想到还挺成功，味道很好吃

zcf61
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马齿笕，白面粉，玉米面粉，鸡蛋，香葱，姜，蒜白面粉100,玉米面粉50，鸡蛋一个，香葱一根，大蒜一瓣，姜一片克

步骤1/4

将准备好的面粉倒入盆中，加适量水先搅拌成面糊，打入鸡蛋，香葱切葱花加入，顺时针搅拌均匀，马齿笕切碎，蒜和姜切末分别加入，放适量盐搅拌成图中的样子
步骤2/4

电热锅抹油，开中火
步骤3/4

一次倒入一汤勺调好的面糊，摊匀厚薄，待表面成如图完全凝固，翻过来煎约一分钟即可出锅
步骤4/4

这是我做好盛入盘子里的，有没有看着很香