一个人,不想弄什么菜!就弄几张鸡蛋饼吃!
放入一小碗面粉,两个鸡蛋,适量葱花!适量的水!(我弄的是一个人量,单身狗T_T)然后顺着一个方向搅拌!
之后锅里放入少于的油,小火!将弄好的面浆,一勺放入锅里,摊成饼状!
我的成品图!
成品图
本人比较喜欢厚一点,所以在放水的时候不是放很多!
可以卷火腿肠吃!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、
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