特爱这道蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉的香和扇贝的鲜美,一个人也能消灭2打,每次海鲜店有扇贝都经不住诱惑
取2扎龙口粉丝用热水泡软
扇贝壳清洗干净后把扇贝肉先剔出来
取一团粉丝卷手指上
粉丝放在贝壳上
两颗蒜蓉弄碎沫
锅里倒入油小火炸蒜蓉,出香味后熄火加点盐,耗油,蒸鱼豉油或者酱油
把扇贝肉放粉丝上,然后把蒜蓉油汁加在扇贝肉上上锅蒸6分钟
加上葱花,觉得干可以再倒次热油
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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