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腊肉莴笋

半生缘
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熏成腊肉的五花肉，自己酌量而加莴笋可以多准备一些酱油，盐，鸡精

步骤1/5

腊肉切之前煮一下，皮就不会硬。在切成块状
步骤2/5

莴笋去皮后切成块状，我这个是很嫩的那种腊肉也是煮过的，下锅了只需煮上十分钟左右即可
步骤3/5

可以放点儿姜片
步骤4/5

有两种方法.一是把腊肉炒一下炒出油放莴笋一起炒，差不多了就加水。二就是我这样，把腊肉放入高压锅底部，上边铺上莴笋，丢入姜片，放点盐，酱油即可开煮
步骤5/5

莴笋软烂，有腊肉的熏调很香