糖三角

步骤1/14

面点机外桶加水到水位线，把酵母水倒入面点机内桶，倒入面粉、白糖、泡打粉设置和面、发面。（没有面点机的用大点的盆和面，和好后封上保鲜膜温暖处发酵到2倍大）

步骤2/14

油渣剁碎

步骤3/14

加入白糖、少许面粉、少许盐拌匀备用（白糖可多加些，这样油渣才够滋润）

步骤4/14

面团已经发到两倍大

步骤5/14

取出排排气，醒10分钟

步骤6/14

搓成长条，切等大的剂子

步骤7/14

擀成厚面皮

步骤8/14

放入油渣馅

步骤9/14

捏出三个角，合拢

步骤10/14

锅里加水，屉上刷油，糖角留空隙码在屉上，盖上盖子醒15分钟

步骤11/14

大火烧开，18分钟左右即可关火，为了防止回缩，再等3分钟开盖

步骤12/14

暄软可口

步骤13/14

咬一口那个馅，香甜的停不下口

步骤14/14

太好吃了