青梅和柠檬用白糖腌制好,味道会很鲜美
肉先在开水里焯一下,放适量油,再入生姜,花椒,香叶,肉入锅炒出油至黄色
又名干冬菜、咸干菜、霉干菜、梅干菜。霉干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
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