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喜欢吃红烧肉,又怕那肥腻腻的口感,这个方法做出的红烧肉不油腻,口感非常好,家常红烧肉配上栗子很美味哦……

蓁蓁真96
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

五花肉 500克、 栗子 100克、 蚝油 10克、 老抽 5克、 冰糖 5克、 料酒 20克、 少许、 食用油 20克、 花椒粉胡椒粉 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量

栗子红烧肉的做法步骤

小窍门

在没有添加任何佐料的时候将肉炒至断生,这样去除肉的腥味,让口感更好。

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