原料图
辣椒洗净对切开,去掉里面的籽
将猪肉剁成肉末,调入蚝油、生抽、盐、淀粉搅拌成肉馅
用小汤匙将肉馅填入辣椒中
热锅倒入油,将辣椒有肉馅那面朝下煎至微黄
翻转另一面,继续煎至辣椒皮变皱,即可出锅
成品
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定
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