第一次吃春卷是小时候和姐姐们一起去公园玩的时候吃的,那时候吃春卷蘸着芥末吃总觉得吃不惯,可后来发现芥末加上甜醋味道特别好吃。渐渐长大对这种儿时的味道越来越怀念,现在也有卖春卷的,但是找不到那种味道了。之前听朋友说炸春卷很好吃,可是我一直都没有吃过。总觉得油炸食品少吃为好,太油腻又不健康。 突然好想吃春卷,但是家里没有芥末和甜醋,春卷少了这些就不是那么地道了。突然想起之前有朋友推荐炸春卷,瞬间脑子里想着做一次炸春卷尝尝,到底该用什么馅儿呢。想来想去,自己吃的嘛随便啥馅儿只要好吃就可以啦。 下面来给大家推荐一款少油又美味的炸春卷。
准备材料
青笋切丝。牛肉切条,生抽腌制20分钟。
在熟烫的锅里倒入适量的菜籽油。
油熟烫之后,加入青笋丝和牛肉丝翻炒至熟。
起锅前放入少量盐。
春卷馅儿做好啦。当然可以根据自己爱好来自己制作不同的春卷馅儿。
放一张春卷皮,放入适量的馅儿。
将包裹好的春卷放入炸锅
准备适量的菜籽油。
然后均匀再春卷上刷上一层菜籽油。
空气炸锅预热,160度15分钟,中间要记得翻面。
香脆的春卷
少油版炸春卷
少油版炸春卷
少油版炸春卷
少油版炸春卷
少油版炸春卷
空气炸锅做出来的春卷不油腻,还特特别酥脆,少油又好吃又健康。
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