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把面粉.油.盐.糖.酵母.混合搅拌(和面) 然后盖上保鲜膜发酵一个小时,发酵的时候可以做披萨酱(我有发过披萨酱的做法),面团发酵好擀成披萨饼皮,中间略薄一些 四周边稍后一点点,注意披萨底不要太薄,我个人觉得和烙饼的厚度差不多,然后用叉子把饼皮上戳好多眼儿(密密麻麻的)。然后摸披萨酱,放肉类,芝士,菜(菜最好拿锅炒一下,干炒不放油,主要炒掉水分),芝士,玉米粒,豌豆等。即可烤制,预热190度5min,烤制15min。即可出炉~

君君警长
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

高筋面粉 140克、 低筋面粉 60克、 橄榄油/色拉油 14(大概两勺)克、 白砂糖 10克、 1克、 牛肉 250克、 青椒 一个、 洋葱 半个、 玉米粒/豌豆粒 适量、 酵母 2克

黑椒牛肉披萨的做法步骤

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