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鸭肠炒饭

鸭脖王买的鸭肠，正好剩下一些，有些剩米饭就炒到一起了，很香。今天自己做了下还可以，这家的鸭肠不怎么辣，所以炒饭也不辣，对我们家这种不怎么喜欢吃辣的正合适

如福
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

鸭肠炒饭热量：1222 千卡

脂肪：44.8克
蛋白质：13克
碳水化合物：1.4克

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食材主料/辅料

鸭肠适量、黄瓜 1根、胡萝卜 1小根、米饭 1大碗、食用油适量、酱油适量、葱适量、盐适量、花椒粉适量

鸭肠炒饭的做法步骤

步骤1/9

准备食材
步骤2/9

鸭肠切小，黄瓜、胡萝卜切丁，葱切末
步骤3/9

热油下入葱花爆香
步骤4/9

下入胡萝卜煎炒，煎一分钟左右
步骤5/9

再下入黄瓜一起煎炒，大概炒两分钟左右，放少量花椒粉，少许酱油，半勺盐炒香
步骤6/9

放入鸭肠炒匀
步骤7/9

放入米饭铲散
步骤8/9

把锅里所有食材炒匀，撒盐、少许酱油调味
步骤9/9

炒匀出锅

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