记得小时候,每到夏天食欲不佳的时候,妈妈便会为我们蒸荷叶饼。薄得透明的饼,卷上不同的菜,便是不同的味道。我和哥哥每次都吃得不亦乐乎。有了美的蒸宝宝,我也赶紧做了这款饼。做好以后,直接放进美的蒸宝宝,15分钟,薄得透明的饼便做好啦。时间快,方便省事,操作便利,即使厨房小白,有了美的蒸宝宝,也能做出美味的三餐。
面粉中加入沸水,一边加水,一边用筷子搅拌;
和好的面团盖保鲜膜醒面30分钟;
把面团均分成10份;
擀面垫上刷一层油防粘,把每个小面团擀得薄薄的,透明状;
饼与饼之间涂一层食用油,把擀好的饼摞在一起放入蒸屉;
把蒸屉放入美的蒸宝宝;
时间选择15分钟;
蒸宝宝开始工作咯;
饼蒸好后,每一层都可以揭开,铺开夹上炒好的土豆丝;
非常美味;
很好吃,薄薄的饼皮弹牙可口;
夏天,吃点清爽的。
1.有了蒸宝宝,不用汗流浃背守在厨房了,做各种蒸的食物,都非常便利;
2.蒸宝宝有八种菜单可以选择:蒸蛋、蒸鱼、排骨、米饭、海鲜、玉米、娃娃菜、包子。除此之外,还可以根据需要,手动调节时间,而且还可以“蒸汽清洁”。非常实用。
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