传统包子

步骤1/8

粉条开水烫两分钟，沥干水分。切碎。

步骤2/8

姜葱切末，我放的葱比较多。

步骤3/8

锅添油少许（半两油左右），炸鸡蛋花，出锅。剩余（二两半油）入锅，油刚刚冒烟，放入姜末，葱末，搅动，香味充满整个房间。

步骤4/8

放入鸡蛋碎，粉条，翻炒一分钟目的是收干水分，加盐，味精，鸡精，胡椒粉，出锅前放老抽。

步骤5/8

发面面团，开始包包子了。

步骤6/8

看，排得整齐不。

步骤7/8

水开上笼，十五分钟。ok

步骤8/8

出锅了，先凉一个吃，呵呵。