南瓜蒸熟打成泥加两个蛋黄拌匀
筛入低粉泡打粉,加牛奶和黄蔗糖A,搅拌均匀
两个蛋清加入糖B,打至硬性发泡
南瓜糊和蛋白翻拌均匀,装入纸杯(直径4厘米左右)八分满,可做十个,表面撒泡好的提子干(我用水泡的,最好用朗姆酒)
175度中层20分钟
浓浓的南瓜味,口感软糯,好吃
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
泡打粉的营养价值泡打粉是一种复合疏松剂,主要用作面制食品的快速疏松剂。主要用于制
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