干果淡奶油手撕面包

步骤1/11

所有材料；

步骤2/11

将主材料放至面包桶内，搅拌成团，发酵成2倍大；

步骤3/11

将发酵完的面团撕成小块，与主材料一起放入面包桶；

步骤4/11

开启面包机揉面程序，揉至出膜；

步骤5/11

取出面团松弛15分钟后，将面团擀开成长方形状；

步骤6/11

将黄油融化成液体后，取一半黄油液，均匀涂抹在面片上；

步骤7/11

将干果均匀的洒在面片上；（干果事先都切成小颗粒）

步骤8/11

静置2分钟左右，待黄油被吸收，用切面刀将面片切成小块；

步骤9/11

两两一组，卷一下面片，避免干果掉下来，均匀的排入模具；

步骤10/11

将模具放在温暖处，发酵至8分满后，将剩下的一半黄油液均匀的撒在面团上，放入预热好的烤箱，175度烤制35分钟左右即可；

步骤11/11

出炉啦。