猪肉洗净切成条备用。
草果用刀拍散,葱切段,姜切片备用。
把肉条放入一个小盆里,放入切好的葱段姜片和拍散的草果。
放入老抽、生抽、盐、白糖、食用油拌匀后腌制1小时。
四季豆择成小段洗净。
把猪肉腌好后放入择好的四季豆拌匀。
把肉和四季豆放入电放煲内,加入两汤匙水。
接通电源按下煮饭键焖肉,跳键后保温焖一会即可食用。
不管哪一种类型,在贮存过程中表皮易出现褐斑,俗称锈斑,表示已老化,外皮变黄,纤维
在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有