爸爸教我的红烧猪手

步骤1/8

猪手洗干净放入锅中，加入生姜和水，水没过猪手即可，烧开，捞出，把猪手冲凉洗干净备用。

步骤2/8

开火，锅里放入植物油。

步骤3/8

放入猪手翻炒片刻

步骤4/8

加入黄酒继续翻炒

步骤5/8

加入生抽老抽八角盐继续翻炒

步骤6/8

加水，放入冰糖，水一定要没过猪手

步骤7/8

大火烧开，小火慢炖1个多小时，直到汤汁剩下50ML左右收汁即可享用哦……

步骤8/8

实在没有那么大的碗放，直接进了沙锅，爸爸说超级好吃哦！