黄油奶酪饼干

步骤1/8

将黄油室温软化，奶油奶酪切成块
(PS.黄油千万不能化成水油状)

步骤2/8

将黄油混合奶油奶酪用机器打发，加入细砂糖和糖粉、盐，香草精后搅拌均匀

步骤3/8上一步后，加入低筋面粉，混合均匀，揉成团状，用擀面棍将面团擀成四方的面饼，厚度大概6mm那么厚，最后用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室里，放置半小时左右
(PS.忘记拍图了，亲们请自行脑补吧⊙▽⊙表要拍我、、)

步骤4/8

冰箱里拿出来了，大概是酱紫的，有点硬硬的(?>ω<*?) 一定要够厚哟！！

步骤5/8

最简单的步骤来了~用模具在面饼上印出自己喜欢的样纸、原谅我只有这种长方形的模子，一边看电视一边用牙签戳、戳、戳了几个小洞( ????? )好吧，的确不怎么好看

步骤6/8

做好了就是这个样子了(?>ω<*?) 在我戳了第5个的时候，太累了，灵机一动厨房拿了一个叉子凹造型、是不是好看很多（☆_☆）跟我一样没有好看模具的亲们可以参考一下我的方法哟(捂脸跑、

步骤7/8

烤箱先185°预热10分钟、放入饼干，调至180°烤20分钟左右就可以了、

步骤8/8

当当当~（☆_☆）自带音效、看起来还不错吧
(PPS.其实烤箱烘烤时间吧，还是根据自家烤箱情况来，常常会一不留神就糊掉了，最好大家在15分钟后就到烤箱边上守着，饼干边上开始微微泛黄就差不多可以关火了，不急着拿出来，可以利用余温在微微烘一小会儿)