经常在家做烤串,家人都喜欢吃。这次烤串的时候,撒了点cook100的意大利香草,没想到另有一番风味,非常好吃。
把牛肉切小块,加姜丝;
加少许料酒和酱油;
倒入cook100牛排调料,抓匀,腌制15分钟;
青椒和红椒切小块;
把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来;
表面撒上cook100意大利香草;
送入预热好的烤箱,200度18分钟左右。
出炉咯
来一杯冰镇啤酒,开吃啦
TIPS:
1.把竹签放入清水里泡半小时,以免竹签烤糊‘
2.中途拿出来翻面,刷一遍腌料汁;
3.具体时间温度请参考自家烤箱,以免牛肉烤老了。
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