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意大利香草牛肉串

经常在家做烤串，家人都喜欢吃。这次烤串的时候，撒了点cook100的意大利香草，没想到另有一番风味，非常好吃。

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难度简单

口味咸鲜

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

意大利香草牛肉串热量：286 千卡

脂肪：14.1克
蛋白质：48.07克
碳水化合物：63克

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食材主料/辅料

牛肉 100克、红椒 1个、酱油少许、 cook100牛排调料 5克、青椒 1个、料酒少许、姜丝少许、 cook100意大利香草 3克

意大利香草牛肉串的做法步骤

步骤1/7

把牛肉切小块，加姜丝；
步骤2/7

加少许料酒和酱油；
步骤3/7

倒入cook100牛排调料，抓匀，腌制15分钟；
步骤4/7

青椒和红椒切小块；
步骤5/7

把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来；
步骤6/7

表面撒上cook100意大利香草；
步骤7/7

送入预热好的烤箱，200度18分钟左右。

小窍门

TIPS：
1.把竹签放入清水里泡半小时，以免竹签烤糊‘
2.中途拿出来翻面，刷一遍腌料汁；
3.具体时间温度请参考自家烤箱，以免牛肉烤老了。

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