咖喱鸡肉饭

步骤1/8

蒸米饭（这步跳过），把鸡腿去骨，取鸡腿肉，准备一个土豆、一个胡萝卜、半个洋葱，咖喱酱（我喜欢百梦多的）

步骤2/8

把鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱切丁，把鸡肉丁里放入适量老抽、料酒、胡椒粉抓匀腌制一会

步骤3/8

铁锅烧热，放入少许油，把腌制好的鸡肉丁放进去煸炒，炒出多余水分和油，盛出备用

步骤4/8

把锅刷干净，重新烧热，放入少许油，把土豆、胡萝卜、洋葱丁放入煸炒一会

步骤5/8

炒到断生，倒入热水，把刚才炒锅的鸡腿肉放进去一起煮，煮一会放入咖喱块，慢慢熬煮到汤汁收浓（放入咖喱块后要不断搅动，以免粘锅）

步骤6/8

准备一张海苔，用剪刀剪出熊熊的眼睛、鼻子、嘴巴、脚掌的形状

步骤7/8

准备一张海苔，用剪刀剪出熊熊的眼睛、鼻子、嘴巴、脚掌的形状

步骤8/8

咖喱鸡肉盛出，把塑好型的熊熊放好，大功告成！