制作挞水:将鸡蛋打入碗中,加细砂糖搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀。
奶油奶酪室温软化后加入其中。
用打蛋器将混合物搅拌均匀,加入少许香草粉。
将制作好的挞水装入模具中8-9分满。
220度,中层火,烤约20分钟左右,烤制表皮稍有焦糖色即可出炉,加入新鲜的草莓粒即可。
祝大家好胃口~^^
三尼小贴士:如果想吃再甜一点的,可以熬一点焦糖水倒在蛋挞表皮,配着水果一起吃,
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
香草粉的营养价值本香料因大量使用天然的VANILLABEANEXTRACT之故,
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