豆沙卷面包

步骤1/13

准备好所以食材

步骤2/13

黄油以外的所有材料和成面团

步骤3/13

加入黄油继续揉

步骤4/13

面团揉至扩展阶段

步骤5/13

放进烤箱，醒发到两倍大

步骤6/13

分成六个小剂子

步骤7/13

把小面团擀成长方形

步骤8/13

圆饼的三分之二均匀抹上豆沙

步骤9/13

卷起三分之二，剩余的三分之一用刀切成均匀的长条，拉至面包卷的另一侧，要捏紧，以防再次醒发时开缝

步骤10/13

依次做好，放入烤箱醒发至两倍大

步骤11/13

醒发好后抹上蛋液，撒上一层酥粒作装饰用

步骤12/13

预热好的烤箱180度，上下层，烤25至30分钟

步骤13/13

出炉了