所有材料洗净备用
五花肉焯水洗净,切成片
大白菜切丝,粉丝用水泡软
锅里放少量油,下五花肉煸炒至金黄色,然后放入姜蒜炒香
接着放入大白菜炒至发软
然后放入粉丝,拌炒均匀
最后放入盐、蚝油炒均即可
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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