和老公认识后就疯狂爱上豆制品,多次实验后这个口味最满意,也给大家分享下
茼蒿切段和咸豆腐丝一起在开水里煮一分钟左右,捞出过凉水备用
取一个小碗调汁:一汤匙老抽,一汤匙生抽,一汤匙凉拌醋,两汤匙香油,一点点盐,一点鸡精,花椒粉姜粉各适量,蒜末一汤匙(喜欢可以多加点,不喜欢可以省略)
调好的汁静置一会浇到备好豆腐丝上拌匀即可
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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