银耳提前一个小时用热水泡发好,并撕成小片,红枣切成小块,梨削皮后切成小块。
银耳,红枣,冰糖放入锅中加入适当的水,先大火煮开,之后改小火熬30分钟!
等待银耳熬制黏稠后加入梨和枸杞在熬30分钟即可!
出锅啦!
开吃啦!
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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