一个小小的餐包,带来满口香软,谁又会说它平凡无奇呢
135克淡奶油放入面包桶
再加水,糖,盐,奶粉,蛋液
然后放入面粉和酵母,揉面成不容易断能拉出薄膜的面团
揉好的面团直接面包桶里第一发酵,大概两倍大
面团拿出来排气,分割成小面团
大致揉圆放烤盘上第二次发酵,发至一倍大点而可以刷上蛋液
烤箱上下火150度预热,烤20分钟,面包上色后盖锡纸哦
第二天吃还是很香软呢
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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