土豆小娃 嘴馋 说做就做 想吃就吃
肉馅先和葱拌匀 打入鸡蛋 继续一个方向搅拌 ?盐花椒面调味 ?面粉 ?水 继续搅拌 慢慢加水(不可太稀 炸的时候容易趴没办法成型)
取锅 加入能摸过丸子厚度的油 烧开 手蘸水 抓肉馅用虎口处一挤 一个丸子完美呈现叻 大小随便 看自己心情啦
可减慢一点火 炸至金黄色就可以捞出来啦
待所有都炸完后 将丸子放进锅里复炸一次
全过程 结束
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
肉丸子的食材: 五花肉 荸荠 鸡蛋 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 淀粉 花椒粉 五
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