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素鸡炒土豆片

素鸡是用干豆腐做成的在经过熏制而成，口感咸香，可以拌菜、炒，也可当做零食吃。儿子很喜欢吃这里的素鸡，都被他挑吃了，老公也说这菜炒的挺好很入味，结果这一盘都被扫光了。我心里那是美啊......

淇家的小厨房
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

素鸡炒土豆片热量：718 千卡

脂肪：12.7克
蛋白质：18.5克
碳水化合物：21.4克

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食材主料/辅料

素鸡 1块、土豆一个、食用油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、葱适量、大蒜适量、鸡精适量

素鸡炒土豆片的做法步骤

步骤1/12

土豆去皮洗净切片
步骤2/12

素鸡切条，葱蒜切末
步骤3/12

热油锅放入葱末爆香
步骤4/12

放入土豆片翻炒
步骤5/12

放入适量花椒粉炒匀
步骤6/12

放入酱油翻炒
步骤7/12

放入一小勺白糖炒匀
步骤8/12

放入素鸡翻炒
步骤9/12

加适量清水，盖盖焖两三分钟
步骤10/12

放入适量盐炒匀
步骤11/12

再放入蒜末翻炒几下
步骤12/12

最后调入鸡精即可

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